Une agriculture
raisonnée

 

 

Nous avons le bonheur de cultiver, sur notre ferme maraîchère (La crue des eaux), un jardin de fleurs. Nous utilisons les mêmes méthodes culturales que pour nos légumes biologiques. Le modèle bio-intensif nous permet de cultiver sur une petite surface, une grande variété de fleurs qui évoluent avec les saisons. Ainsi, nous pouvons vous préparer de beaux bouquets de fleurs fraiches éco-responsables durant plusieurs semaines.

Pourquoi se procurer des fleurs locales?

La quasi totalité des fleurs que l’on retrouve sur le marché provient de l’étranger (Pays-bas, Amérique du sud, Inde, etc) et, est donc, transporté par avion. Pour pouvoir fournir la demande en « fleur parfaite », les producteurs doivent utiliser des quantités astronomiques de pesticide et ce, au dépend des travailleurs qui sont, dans plusieurs pays, sous payé pour leur travail. Bref, un cadeau peu écologique et peu éthique dans bien des cas.

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Où trouver nos fleurs?

Il est possible de vous procurer des fleurs :

– Au kiosque à la ferme, Princeville

– Au Sibéria Spa, les jeudis de 15h30 à 18h-

  • -Au Marché public de Stoneham

En s’abonnant aux bouquets fermiers, vous pourrez profiter de fleurs fraîches,
de saisons et ce pendant plus de 10 semaines.

Abonnement pleine saison: 10 semaines X 15$ = 150$

Les bouquets sont disponibles de mi-juillet jusqu’à la mi-septembre

Nos points de chutes

Au marché public de Stoneham les jeudis de 15h à 19h
À Charlesbourg (Au Sibéria Spa) les Jeudis de 15h30h à 18h
À Princeville (La crue des eaux) les vendredis de 16h à 18h

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