Une agriculture
raisonnée

 

 

Nous avons le bonheur de cultiver, sur notre ferme maraîchère (La crue des eaux), un jardin de fleurs. Nous utilisons les mêmes méthodes culturales que pour nos légumes biologiques. Le modèle bio-intensif nous permet de cultiver sur une petite surface, une grande variété de fleurs qui évoluent avec les saisons. Ainsi, nous pouvons vous préparer de beaux bouquets de fleurs fraiches éco-responsables durant plusieurs semaines.

Pourquoi se procurer des fleurs locales?

La quasi totalité des fleurs que l’on retrouve sur le marché provient de l’étranger (Pays-bas, Amérique du sud, Inde, etc) et, est donc, transporté par avion. Pour pouvoir fournir la demande en « fleur parfaite », les producteurs doivent utiliser des quantités astronomiques de pesticide et ce, au dépend des travailleurs qui sont, dans plusieurs pays, sous payé pour leur travail. Bref, un cadeau peu écologique et peu éthique dans bien des cas.

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Où trouver nos fleurs?

Il est possible de vous procurer des fleurs :

– Au kiosque à la ferme, Princeville

– Au point de chute des paniers

– Au Café noisette, Lac-Beauport 1000 Boulevard du Lac #100, Québec, QC G2M 0C9

-À La récolte, sur Cartier et à Limoilou, Québec

  • -Au Marché public de Saint-Ferdinand

En s’abonnant aux bouquets fermiers, vous pourrez profiter de fleurs fraîches,
de saisons et ce pendant plus de 10 semaines.

Vous avez la possibilité de choisir

Abonnement pleine saison: 10 semaines X 15$ = 150$
Abonnement aux 2 semaines: 5 semaines X 15$ = 75$

Les bouquets sont disponibles de début Juillet jusqu’à la mi-septembre

Nos points de chutes

À Victoraville (La Grange – épicerie en vrac)  les Mardis de 15h à 17h
À Charlesbourg (Au Sibéria Spa) les Jeudis de 16h à 18h
À Princeville (La crue des eaux) quand vous le désirez

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